
Хачапури с сыром
Цена 150 руб.
Тесто:
- Молоко,
- вода питьевая,
- сухие дрожжи,
- соль.
Начинка:
- сыр сулугуни.
Это интересно
Хачапури – это грузинское блюдо. В переводе «хача» обозначает сыр, а «пури» – хлеб. Традиционно без него не обходится ни одно застолье. В каждой грузинской семье есть свой рецепт приготовления такой выпечки, которая по праву стала гордостью кавказской кухни. Секреты приготовления хлеба с сырной начинкой передаются из поколения в поколение.